Domenica 18 settembre - A cena con il Ristorante "I Castagni" di Vigevano
Domenica 18 settembre all'interno della Cavallerizza del Castello di Vigevano
ore 19.30 primo turno
ore 21.00 secondo turno
Menù:
- Insalata russa di riso, cereali e "susci" italiano di pesce di acqua dolce
(vino in abbinamento: Riesling renano)
- Cipolla ripiena di risotto ai peperoni lomellini e salsa ristretta di crostacei
(vino in abbinamento: Sauvignon)
- Torta morbida di cioccolato caramellato e riso soffiato, gelato al mascarpone ed Amaretto
(vino in abbinamento: DolceCarlotta)
per prenotare questa cena: 0381 42860
I vini sono prodotti da Monsupello di Torricella Verzate (PV).
Il riso proviene dall'Azienda Agricola "San Massimo" di Groppello Cairoli (PV).
