Cascina Paradiso Vecchio - San Martino Siccomario (PV)
L'azienda agricola Fornaroli, agricoltori da diverse generazioni, si estende su una superficie di 90 ettari di terreno particolarmente indicato per la produzione di risi "fini" e "superfini". sistemi tradizionali di preparazione del terreno, coltivazione, raccolto e insilaggio di risone, moderne macchine di sbiancatura e selezionatura del riso bianco con una lavorazione esclusivamente meccanica, garantiscono al consumatore un prodotto particolarmente qualificato.
L'azienda "Paradiso Vecchio" e' situata nella valle compresa tra i fiumi Po e Ticino. I terreni derivati dal ritiro delle acque dei due fiumi avvenuto nel corso dei secoli, sono ricchi di microrganismi benefici per la coltura specifica del riso ed hanno di conseguenza bisogno di minor apporto di concime chimico, inoltre l' azienda attua la lotta integrata ed aderisce ai programmi agroambientali del piano di sviluppo rurale della Regione Lombardia che, sommato al fatto che le risaie vengono inondate dalle chiare acque del fiume Ticino, fanno si che il riso prodotto abbia caratteristiche naturali.
Cascina Paradiso Vecchio
San Martino Siccomario (PV)
Tel. e Fax 0382498491
fornoalbe@libero.it
http://www.cascina-paradiso.it/
