Rice I Sapori del Riso

Sabato 17 settembre - A cena con la Trattoria "Podazzera" di Vigevano

Sabato 17 settembre all'interno della Cavallerizza del Castello di Vigevano


ore 19.30 primo turno

ore 21.00 secondo turno

 

Menù:


  • Arancino "lomellino" con pasta di salame su crema di fagioli borlotti

  (vino in abbinamento: Pinot Nero doc)

 

  • Risotto con castagne, toma piemontese e rosmarino

  (vino in abbinamento: Bonarda doc)

 

  • Dolce di riso bianco e nero, latte e cacao

  (vino in abbinamento: Sangue di Giuda doc)

 

Per prenotare questa cena: 0381 690268 - 339 3350761


Il riso Carnaroli ed il riso nero "Otello" di Lomellina sono prodotti dall'Az. Agr. "Tenuta San Giovanni" di Cristiana Sartori, Olevano Lomellina (Pv)

I vini sono prodotti dall'Az. Agr. "Francesco Quaquarini" di Canneto Pavese (Pv)